高血圧の予防におすすめ！お手軽なバナナとナッツで血圧を下げるおすすめのデザートレシピ
こんにちは。ミラクルナッツ店長の順子です！夏の風物詩のカブトムシやクワガタ。夏休み中に散々探しても見つからなかったのですが、学校が始まって２週間くらいたった今、コクワガタのメスを発見しました！しかも家の前の道路で。コクワガタなので小さいのですが、子どもたちは大喜び♪お腹をこわさないように、餌は水分の少ないバナナやりんごが良いんだよと子どもたちから教わりました。そんな経緯で、コクワちゃんはうちの一員に(*´▽｀*)元気に育ってほしいです。
今日は、バナナとアボカドを使ったミックスナッツのレシピを紹介します。高血圧の予防にも効果的ですよ♪
高血圧が気になる方に最適なナッツ♪ピスタチオで血圧をコントロール
ナッツは、不飽和脂肪酸、カルシウム、カリウム、マグネシウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれていて、メタボや高血圧などの予防に効果的であると、数多くの研究で報告されています。ナッツの中でもピスタチオは、高血圧の原因となるナトリウムを体外に排出するカリウムを多く含んでいて、血圧を下げるのに効果的だそうです。高血圧の予防にナッツという組み合わせは以外な感じを受けますが、高血圧の症状をお持ちのお医者さんの中には、血圧コントロールの一つとして意識的にナッツを食べるようにしている方もいるんだそうです。小腹が空いた時にクルミやカシューナッツ、アーモンド、ピスタチオなどのナッツを♪ 無塩のナッツ類は、高血圧が気になる方に最適なおやつになりますよ^^
高血圧の予防におすすめ♪ナッツとアボカドバナナで簡単デザート
■材料 １人分
- アボカド・・・１／２個
- バナナ・・・１／２本
- 刻んだミックスナッツ・・・小さじ１
■作り方 調理時間５分
- バナナを小さく切って、細かく刻んだミックスナッツと和える。
- アボカドに１を乗せたら完成♪
バナナでカリウムを手軽に摂取しよう♪
バナナには、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルが豊富で、特にカリウムは１００gあたり３６０mg含まれています。１日のカリウム摂取量の目安は、男性で２５００mg、女性で２０００mg。バナナは、ナッツと同様に高血圧予防に効果的なので、カリウムが不足している時にはバナナで手軽に摂り入れることができます。血圧が気になる方にとてもおすすめのデザートなので、ぜひ作ってみてください♪
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